APPLE HOP 【シナノゴールド】

信州伊那谷のリンゴを贅沢に使った発泡酒。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味、ホップの香りとが調和したフルーツビール。仕込みロットごとに、原料となるりんご果汁を変えることで、りんご品種のもつ味わいの特徴がお楽しみいただけます。

その名の通り美しい黄金色の肌と、パリッとした食感を持つこのリンゴは、甘みと酸味のバランスが非常に良く、生食としても人気の品種です。

TASTE

グラスに顔を近づけると、清涼感のあるフルーティーな香りが立ち上ります。

口に含むと、シナノゴールド特有の「クリアな甘み」と、それを支える「程よい酸味」が絶妙なバランスで広がります。
紅玉ほど酸っぱすぎず、飲み飽きしないスッキリとした後味は、リラックスタイムの一杯にも、お食事と合わせる一杯にもおすすめです。